مغز گردوی درسته و سالم

آیا می دانید که چگونه می توان مغز گردو را درسته خارج کرد ؟

مغز گردوی درسته برای خیلی از غذاها به درد می خورد . وقتی می خواهید سر میز صبحانه نان و پنیر و گردو بگذارید ، درست نیست از گردوهای خرد استفاده کنید . خیلی از خانم ها مغز گردوی آماده می خرند ؛ اما اگر گردوی درسته بخرید و خودتان مغز آن را جدا کنید ، خیلی ارزان تر تمام می شود . این که گردو ، سالم از مغز بیرون بیاید ارتباط زیادی با جنس آن دارد . اما شکستن آن هم روش دارد . گردوها را از شب تا صبح در آب نمک خیس کنید تا پوست آن نرم و نازک شود . بعد ، با چکش به آرامی به درز پهلویی گردو ضربه بزنید تا ترک بردارد . پس از آن با لبه چاقو درز را باز کنید و گردو را از پوست جدا کنید .

/ 0 نظر / 4 بازدید